エチゴビール


ブルーパブ名: [パブなし]
ビールの種類: 笑顔が集う輝きビール
醸造開始: 2026年2月6日

製造元: エチゴビール株式会社  那須工場
電話番号:
住所: 栃木県那須郡那須町大字高久甲4453番地49
URL: https://echigobeer.com/
Facebook: エチゴビール
instagram: エチゴビール株式会社

エチゴビール 那須工場は、エチゴビール(新潟県新潟市西蒲区)の第二工場として、栃木県那須町へ2025年に開所した醸造所です。 同工場は、以前サッポロビールの那須工場だった建物や設備をそのまま引き継いだもので、 エチゴビールとしては大幅に生産拡大が見込めるほか、新商品の製造拠点としても期待されています。 2026年2月6日には、 那須工場での初出荷商品となる「笑顔が集う輝きビール」(THE FIRST BATCH from NASU Brewery)の販売が開始され、 本格的にクラフトビールの生産がはじまりました。

エチゴビール 那須工場では、原材料に国産の麦芽とドイツ産のホップを使用し、 那須の水を仕込み水として使用して醸造しています。
那須工場としての1stバッチとなる「笑顔が集う輝きビール」では、 原材料に栃木県産の麦芽「ニューサチホゴールデン麦芽」と、ドイツ産のホップ、そして新潟県産の酒米を使用しています。 また、缶のパッケージデザインでは、エチゴビールの歴代商品のラベルに登場した象・白熊・虎、そして新潟県県鳥の朱鷺が、 那須工場で醸造したビールを掲げる栃木県県獣のカモシカに向かって笑顔で集まってきている様子や、 背景には日本百名山の茶臼岳(那須岳)が噴煙を上げている様子などが描かれています。 これまで新潟を拠点としてきたエチゴビールに新たな那須工場が加わることで、 新潟と那須のスタッフが全社一丸となって、益々美味しいビールを造っていこうという思いを表現しています。

笑顔が集う輝きビール


エチゴビール 那須工場を運営するエチゴビール株式会社は、新潟県新潟市西蒲区に本社を置く、 クラフトビールの製造・販売を手掛けるビールメーカーです。 そのエチゴビールの歴史を紐解くと、1994年の規制緩和による酒税法改正を受けて、 当時新潟県新潟市にあった造り酒屋の上原酒造が、国内で初となる地ビールの醸造を開始したことが始まりでした。 その後、紆余曲折があり現在は新潟県柏崎市の菓子メーカー「株式会社ブルボン」の子会社としてビール造りを進めています。

一方で、エチゴビール 那須工場の歴史を振り返ると、 その起源は岩手県西和賀町にあった「銀河高原ビール」の那須工場として1998年に設立されました。 それから7年後の2005年12月には、銀河高原ビール株式会社が経営不振により会社を清算、 そのタイミングで那須工場が閉鎖されました。 2006年11月にはサッポロビール株式会社が那須工場の買収を発表し、2007年10月よりサッポロビール 那須工場として稼働。 2008年4月には、サッポロビール 那須工場「那須 森のビール園」をオープンしました。 しかし、それから11年後の2019年11月には「那須 森のビール園」を閉店。 2024年4月にはサッポロビールが那須工場の閉鎖を発表し、2025年3月末を以って閉鎖しました。

同時期に水面下で、エチゴビールの親会社であるブルボンが那須工場の取得準備を進めており、 2025年3月末までに手続きを終えて、翌4月1日よりエチゴビールの那須工場として稼働を開始しました。 そしてエチゴビールでは、2025年9月26日に酒類等製造免許(ビール、発泡酒)を取得。 2026年1月に同工場での初仕込みに臨み、1stバッチとなる「笑顔が集う輝きビール」が完成すると、 2026年2月5日に出荷式が行われ最初のロット製品400ケースを出荷、同年2月6日に販売を開始しました。
那須工場の生産能力は、年間1万キロリットルにも及び、エチゴビールとしては従来の2倍以上の生産能力を有することとなりました。



エチゴビールのこれまでの歩みについては、「エチゴビール(本社)の紹介ページ」に掲載しています。

那須工場のこれまでの経緯は、以下の通りです。
1998年7月銀河高原ビール 那須工場として開業
ビアレストラン「那須ビール園」をオープン
2005年12月4日銀河高原ビール株式会社の清算に伴い、銀河高原ビール 那須工場を閉鎖
2006年11月下旬サッポロビール株式会社が銀河高原ビール 那須工場を買収
2007年10月26日サッポロビールの7番目のビール製造工場「サッポロビール 那須工場」として稼働開始
2008年4月15日サッポロビール 那須工場「那須 森のビール園」をオープン
2019年11月30日「那須 森のビール園」を閉店
2024年4月10日サッポロビールが那須工場の閉鎖を発表
2024年12月25日株式会社ブルボン(新潟県柏崎市)がサッポロビールより那須工場の取得を発表
2025年3月23日サッポロビール 那須工場の製品を最終出荷
2025年3月31日サッポロビール 那須工場を閉鎖
2025年4月1日ブルボンの子会社であるエチゴビール株式会社が
「エチゴビール 那須工場」として稼働開始
2025年9月26日エチゴビールにて酒類等製造免許(ビール、発泡酒)を取得
2026年1月中旬初仕込み
2026年2月6日自家醸造ビールを販売開始

ビアクルーズ管理人の一言:
2026年3月、栃木県那須町にある「エチゴビール 那須工場」の1stバッチとなる「笑顔が集う輝きビール」を「酒のすぎた」にて購入し、自宅で飲みました。



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