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長野みなみ風ビール |
| ブルーパブ名： | 長野みなみ風ビール | |
| 電話番号： | 026-217-5885 | |
| 住所： | 長野県長野市新田町1458 メゾンフォンテーヌ101 | |
| 定休日： | 火水休 | |
| 営業時間： | 平 日： 16：00～23：00 土日祝： 13：00～23：00 |
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| ビールの種類： | UBUKA[初夏]（セッション インディア ペールエール）
MASAKA no KASITSU[真夏の過失] （ストロング ペールエール） NAMPU[南風] （インディア ペールエール） SYOUBAKU[小麦] （ヴァイツェン） YaYa[六夜] （ミルクスタウト） ULTRA DRY[辛口] （ドライ インディア ペールエール） MUKAJUU[霧果汁] （ヘイジー セッション インディア ペールエール） OASIS （フルーツ セッション インディア ペールエール） 信州りんご Hundred Kittyz （フルーツエール） MUTYUU[霧宙] （ヘイジー インディア ペールエール） YaYa[六夜]Nitro ver. （ミルクスタウト） 信州そば Countryside （ウィートエール） 生麦エール （アメリカン インディア ペールエール） 信州とまと NIHON You Say!! （フルーツエール） UME ALE （フルーツ セッションエール） 信州白桃 この桃色の空、しろ～Peach in White～ （フルーツ ウィートエール） UME ALE Nitr over. （フルーツ セッションエール） 2024/1/5～TODAY'S MARCH （スパイスエール） 信州あんず 夕方 DRINK ON ME （フルーツ ヴァイツェン） 信州バラ Thousand Rose （ハーブエール） KOI ni OATSUKU[故意にお熱く] （ブラウン スパイスエール） 信州ゆず Winter Mirage （フルーツゴーゼ） |
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| 醸造開始： | 2022年6月11日 | |
| アクセス： | ＪＲ北陸新幹線 信越本線、しなの鉄道 北しなの線、長野電鉄 長野線／長野駅から徒歩8分 | |
| ＵＲＬ： | http://nagano-minamikaze-beer.jp/ | |
| Facebook： | 長野みなみ風ビール | |
| instagram： | 長野みなみ風ビール CRAFTBEER BREW PUB | |
| Online Shop： | https://shop.nagano-minamikaze-beer.jp/ | |
| 製造元： | 長野みなみ風ビール | |
| 電話番号： | 026-217-5885 | |
| 住所： | 長野県長野市大字南長野新田町1458番地 メゾン･フォンテーヌ１階 |
長野みなみ風ビール（ながのみなみかぜビール）は、長野県長野市へ2022年に誕生したマイクロブルワリーです。 ブランドイメージカラーとして青を基調としています。 店内は、｢海を感じさせる｣装飾が特長で、信州の特産品を使った料理と、出来立ての自家醸造ビールを楽しむことができます。 また、カウンター席から醸造設備を眺められる趣向になっています。
長野みなみ風ビールでは、 原材料にイギリス産の麦芽とアメリカ産、ニュージーランド産、ドイツ産のホップを使用し、 長野の水を仕込み水として使用して醸造しています。
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| NAMPU[南風] |
MUKAJUU[霧果汁] |
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| 信州そば Countryside |
| 長野みなみ風ビールのこれまでの経緯は、以下の通りです。 | |
| 2010年1月18日 | 神奈川県横浜市鶴見区へ炭火焼焼き鳥｢立ち飲み処 みなみ風｣をオープン |
| 2016年10月17日 | 長野市内へクラフトビールと炭火焼焼き鳥｢CraftTap＆BBQ Station生麦みなみ風｣をオープン |
| 2021年12月23日 | 移転後、ブリューパブ｢長野みなみ風ビール｣としてリニューアルオープン |
| 2022年4月22日 | 酒類等製造免許（発泡酒）を取得 |
| 2022年5月14日 | 初仕込み |
| 2022年6月11日 | 自家醸造ビールを販売開始 |
| 2024年3月1日 | 酒類等製造免許（発泡酒）を取得 |
ビアクルーズ管理人の一言：
2026年4月、長野県長野市にある｢長野みなみ風ビール｣のオンラインショップで３種類のビールを購入し、自宅で飲みました。